Tábua Rústica + Faca Churrasco 20cm + Sal com Pimenta Premium

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Descrição Geral

Tábua Rústica para Churrasco

Belíssima tábua de corte para churrasco no estilo rústico.
Produzida em madeira da espécie Sucupira.
Tratada com óleo mineral e cera de carnaúba.
Produto de fabricação artesanal, com matéria prima de origem sustentável.
Peça única e exclusiva!

Especificações:
Medidas aproximadas: 40 x 38 x 6cm
Peso: 6,915kg

Cuidados e observações:
Pode ser lavada normalmente com água quente. Para manutenção do brilho, basta utilizar óleo mineral ou vegetal.
Lembramos que se trata de uma tábua de corte, portanto com o uso poderá sofrer riscos de faca.
Esse produto pode apresentar fissuras, nada que afete a utilidade ou tire a beleza dessa peça, afinal trata-se de uma tábua rústica.
Esteja ciente de que toda madeira pode vir a sofrer alterações de forma, cor, características físicas e rachaduras, devido à ação do tempo.

 


Sal de Parrilla e Pimenta Premium Netão 900g

O Sal de Parrilla do Netão é único e diferente, contém a granulometria menor do que o Sal de Parrilla Tradicional. O Netão Bom Beef, como é conhecido em seu canal do YouTube, é apaixonado por churrasco, um açougueiro especializado em cortes especiais e blends para hambúrguer.

Netão passa todos os seus conhecimentos e experiências para quem quer se tornar um mestre churrasqueiro. Pensando nisso, CantaGallo e Netão criaram uma linha especial com os produtos da edição especial Netão.

A dificuldade mais comum está na hora de temperar o churrasco e descobrir a quantidade ideal de "uma pitada de sal" e "pimenta a gosto" sem deixar passar do ponto. Um dos produtos da linha do Netão é o Sal com Pimenta, ideal para deixar as carnes saborosas no ponto certo.

O Sal de Parrilla do Netão é ideal para temperar os cortes mais grossos, por conta da sua granulometria menor, que permite uma interação maior com as irregularidades da carne. O corte terá o sal e a pimenta-do-reino de maneira uniforme, além de evitar a perda dos líquidos e não deixar a peça ressecada.

A linha especial do Netão é perfeita para os mestres que desejam surpreender seus convidados, deixando a carne ainda mais saborosa com o sal de parrilla para churrasco.


Faca Artesanal Churrasco Rústica Aço 1070 20cm Ref. 017

As facas artesanais para churrasco são importantes instrumentos para facilitar a nossa vida na hora de assar e lidar com diferentes tipos de carnes, por isso a escolha da faca adequada é fundamental. Com ela o churrasqueiro pode dar forma e garantir a textura e maciez dos cortes.

Sua lâmina possui tratamento em têmpera e revenimento integral, resultando assim uma combinação entre dureza, flexibilidade e durabilidade do fio.

Os cabos das facas para churrasco precisam ser confortáveis e apresentarem boa aderência, porque essas características influenciam diretamente na firmeza com que o churrasqueiro manuseará a carne. A melhor escolha são os utensílios bem presos à lâmina e que não escorrem da mão com facilidade.

Acompanha bainha que oferece proteção ao fio de corte, permitindo o transporte e armazenagem com maior segurança, além de agregar imponência e elegância.

Especificações:

Referência: Ref. 017
Material lâmina: Aço 1070
Material cabo: Angelim Pedra
Bainha: Couro bovino (sola)
Comprimento total: 360mm
Comprimento lâmina: 205mm
Largura maior da lâmina: 45mm
Espessura lâmina: 3mm
Comprimento cabo: 155mm
Peso: 280g

Cuidados com a lâmina: orientamos que após o uso da faca, a mesma seja higienizada e bem seca, com isso ajudará a minimizar o processo de oxidação e manchas na lâmina. A oxidação é um processo natural do aço carbono e não é prejudicial a saúde, também pode ser facilmente minimizada utilizando a parte mais abrasiva de uma esponja (cuidar para não passar no fio da lâmina). Caso for ficar muito tempo sem usar sua faca, utilize um pouco de óleo, vaselina ou silicone e enrole em plástico filme, de modo que evite o aparecimento de ferrugem. Para uma melhor preservação do fio, corte somente em cima de superfícies moles, como tábuas de madeira ou plástico.

Afiação: para melhor conservação do fio, indicamos usar uma chaira, mantendo o alinhamento e prolongando o poder de corte de sua faca. Quando for necessário, utilize uma pedra ou lixa d'água com grão bem fino.

Itens Inclusos

1 Tábua Rústica + 1 Faca Churrasco 20cm + 1 Sal com Pimenta Premium

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