Ebook Guia Prático da Parrilla Arizona
EBOOK GUIA PRÁTICO DA PARRILLA: dicas, cuidados e técnicas de preparo para o churrasco perfeito!
Na Arizona Smoke & BBQ, somos apaixonados por churrasco e queremos que você tenha a melhor experiência possível.
Este guia contém dicas, orientações e receitas para você dominar a parrilla e impressionar sua família e amigos.
E de bônus você ainda leva uma série de receitas especiais para preparar na parrilla!
Tópicos abordados:
O que é parrilla?
Como acender o fogo?
Como manter o fogo aceso?
Escolhendo a lenha ideal
Principais tipos de grelhas
Limpeza e conservação da parrilla
Pontos da carne
Técnicas para testar o ponto
Segredos de mestre parrillero
Harmonizando churrasco e cervejas
Harmonizando churrasco e vinhos
Acompanhamentos clássicos para churrasco
Legumes grelhados no churrasco
Receitas com legumes para incluir no churrasco
Incluindo frutas no seu churrasco
Receitas com frutas para incluir no churrasco
Marinando cortes de churrasco
Marinadas para elevar seu churrasco
Hambúrguer artesanal na parrilla
Blends de carnes para o hambúrguer perfeito
Pães para hambúrguer
Acompanhamentos para hambúrguer
Melhores molhos para hambúrguer
Geleias incríveis para hambúrguer
Bônus: receitas exclusivas para fazer na parrilla
Total 56 páginas
Obs.: o ebook será enviado em pdf para seu WhatsApp ou e-mail cadastrado em até 24h úteis após a compra.